Les plateaux les plus gourmands à se faire livrer à Paris
Pour le dîner : Gaijin Ramen
Ils sont jolis, gourmands, contiennent tous des produits de qualité et comptent bien rendre notre petite vie de confiné.e plus belle et réjouissante que jamais. Voici les plateaux les plus gourmands de la capitale, à se faire livrer directement sur notre canapé !
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On est totalement fan du concept imaginé par deux passionnés du Japon qui souhaitaient redonner leurs lettres de noblesse aux ramen traditionnels. Pour cela, ils ont imaginé 3 recettes de ramen en kit à assembler soi-même à la maison. Non seulement les produits sont dingues – les nouilles dont la farine bio provient des moulins de Versailles sont confectionnées artisanalement par leurs petites mains , les œufs mollet sont marinés 3 jours dans un mélange de sake, mirin, soja, le bouillon épais est préparé avec beaucoup d'amour et de finesse –, mais en plus, on a (un peu) l'impression de cuisiner, et je dois dire qu'on en retire une certaine fierté. On craque pour le ramen Tori, au bouillon de poulet et ail noir accompagné de ses toppings végé. Une tuerie, on vous le dit !
Gaijin Ramen Lab
39 Rue Michelet, 93170 Bagnolet
Dispo sur Deliveroo - Uber Eats ou en Click and Collect
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Le Bonbon est bien plus qu'un simple média lifestyle et un magazine mensuel gratuit. Fondé en 2009, il a réussi à se démarquer avec une distribution de 60 000 exemplaires dans pas moins de 2 700 commerces parisiens. Cette envergure lui permet de toucher un large public, notamment à Paris, Lyon, Marseille, Bordeaux, Nantes, Lille, Toulouse, Strasbourg, Montpellier et Nice, grâce à sa cinquantaine de collaborateurs répartis dans ces villes.
Le site web du Bonbon, disponible à l'adresse www.lebonbon.fr, peut se vanter d'accueillir environ 6 millions de visiteurs chaque mois, répartis sur ses 10 éditions locales. Ces chiffres démontrent l'impact considérable de ce média dans la sphère numérique.
Les actions de la société éditrice ont même été cotées sur le marché Alternativa, une preuve de sa solidité et de sa croissance constante.
À l'origine situé dans le 9e arrondissement de Paris, Le Bonbon a étendu sa couverture pour englober progressivement tous les arrondissements de la capitale, ainsi que quelques communes de banlieue. Son contenu est spécifiquement dédié à chaque quartier de Paris, mettant en lumière les boutiques de créateurs, les adresses de restaurants, et l'actualité culturelle locale.
En 2011, Le Bonbon a élargi son influence en lançant un site Internet dérivé et un city magazine en anglais. En 2017, il a créé Le Bonbon Green, une section dédiée sur son site web aux astuces et aux actions écolo, solidaires et responsables. De plus, le magazine est devenu le partenaire média officiel de la Ville de Paris pour la Nuit blanche en 2017.
En 2018, Le Bonbon a élargi son horizon avec Le Bonbon Travel, une version dédiée aux voyages, proposant des bons plans et des inspirations pour les voyageurs. De plus, Le Bonbon a racheté la marque Paris La Nuit.
L'été 2019 a été particulièrement marquant pour Le Bonbon, car il a fêté son dixième anniversaire en collaboration avec la RATP pour diffuser "Bel été", un carnet dédié aux cultures et aux sorties en Île-de-France, renforçant ainsi son rôle en tant que média culturel et lifestyle incontournable.